Yöremizde yetişen üzümlerin doğal fermantasyonu ile elde edilen özel bir üründür. Aromasıyla lezzetleri zenginleştiren, sofraların klasik bir ürünüdür. Geniş bir yelpaze de kullanılan bir üzüm sirkesidir
Üzüm sirkesi; turşu yapımında, salatalarda, çorbalarda veya yemeklerde kullanımının yanında birçok alanda da yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Doğal üzüm sirkesi antioksidan içeriğe sahiptir.
Ürün Özellikleri
- Bilinen en eski sirkedir
- Sofralardan eksik olmaz